Sắn dây, loại cây có khả năng giải độc hiệu quả từ lá đến ngọn.

Sắn dây là loại thực phẩm vốn không hề xa lạ đối với người Việt Nam. Loại thực phẩm này không chỉ là một loại thức uống thơm ngon, bổ dưỡng… mà nó còn là một loại thực phẩm tự nhiên sở hữu tính dược lí cao. Đó là lí do vì sao nó được các bà, các mẹ ưu ái trưng dụng trong căn bếp mọi lúc mọi nơi.

Sắn dây, loại cây có khả năng giải độc hiệu quả từ lá đến ngọn.

Theo nghiên cứu của y học cổ truyền, sắn dây không chỉ được sử dụng ở phần củ sắn, mà hầu như tất cả cá bộ phận của loại cây này đều mang tính dược và đều có thể sử dụng. Ví như lá sắn dây tươi đem rửa sạch sau đó giã nát, văt lấy nước  và lấy bã đắp lên vết thương có thể chữa được vết rắn cắn rất hiệu quả.

Riêng với củ sắn, người ta thường chế biến thành bột sắn để tiện cho việc sử dụng và bảo quản. Bột sắn nếu bảo quản tốt có thể dùng được rất lâu. Đối với những trường hợp như say nắng, chức năng gan hoạt động yếu… bạn có thể sử dụng bột sắn dây hoà với nước ấm và đường để uống. Nó sẽ giúp cơ thể bạn nhanh chóng trở về trạng thái ban đầu.

Ngoài ra, sắn dây còn chinh phục nhiều người dùng Việt Nam bởi tính an toàn, rẻ tiền và tự nhiên của nó. Theo đó, việc sử dụng bột sắn dây, lá sắn dây hoặc sắn dây cắt lát phơi khô hoàn toàn an toàn và không có bất kì một tác dụng phụ nào đáng lo ngại. Đặc biệt, giá thành của bột sắn dây lại không quá đắt so với các sản phẩm bảo vệ sức khoẻ khác, nhờ vậy bạn có thể sử dụng nó trong thời gian dài mà không phải lo về kinh phí.