7 công dụng của cây trứng cá mà có thể bạn chưa biết

Cây trứng cá là một loại cây được trồng khá phổ biến ở miền nam nước ta, sở dĩ nó được gọi là cây trứng cá vì phần ruột quả của cây được kết hợp từ các hạt li ti có nhân như trứng cá… nhưng thật ra, nó lại được “in” lên trên mặt giấy bằng cái tên cây mật sâm cực kì đẹp và “sang chảnh”.

Với phần hạt xấu xí, loại quả này thường được những người lớn đem ra “hù dọa” rằng nếu ăn nhiều sẽ bị nổi mụn trứng cá, hay đại thể như ăn nhiều không tốt, ăn nhiều gây ung thư các kiểu. Thế nhưng theo những nghiên cứu khoa học một cách có căn cứ, loại thực vật này không những không có hại mà ngược lại nó còn sở hữu những công dụng chữa bệnh trên cả tuyệt vời.

7 công dụng của cây trứng cá mà có thể bạn chưa biết

1. Phòng ngừa ung thư:

Ngược hoàn toàn với những lời đồn đoán kiểu như “ăn nhiều trứng cá sẽ gây ung thư”, loại cây này giúp ngăn ngừa và là giảm đi sự phát triển của khối u một cách hiệu quả, đặc biệt là với phần lá, công dụng phòng chống và hỗ trợ điều trị ung thư của nó là cực kì lớn.

2. Tốt cho người bị bệnh tiểu đường:

Bên cạnh việc sử dụng thuốc thì việc ăn trứng cá thường xuyên cũng được xem là liệu trình hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường cực kì hiệu quả. Thậm chí, ở một vài quốc gia loại cây này còn được trồng và sử dụng khá phổ biến.

3. Tốt cho tim mạch

Nhờ có chứa các chất chống oxy hóa hiệu quả mà loại cây này có tác dụng ngăn ngừa viêm động mạch dẫn đến nhồi máu cơ tim, điều này giúp bảo vệ tim khỏi các cơn đau một cách hiệu quả.

4. Tốt cho hệ tiêu hóa

Trẻ con ở Việt Nam thường bị cấm ăn vặt, cụ thể là ăn quả trứng cá vì các mẹ nghĩ ăn nhiều quả trứng cá sẽ khiến các bé đầy bụng, ngang bụng và không có hứng thú với cơm. Thế nhưng sự thật lại hoàn toàn ngược lại, quả trứng cá giúp làm giảm các cơn đau, co thắt ở vùng bụng rất hiệu quả, đồng thời nó cũng giúp xoa dịu đi chứng khó tiêu hay ợ hơi rất hiệu quả.

7 công dụng của cây trứng cá mà có thể bạn chưa biết

5. Chứa nhiều dưỡng chất quan trọng có lợi cho sức khỏe

bên trong quả trứng cá là một hỗn hợp các chất dinh dưỡng bao gồm chất xơ, tinh bột, protein, canxi, photpho, sắt, vitamin B và một số dưỡng chất khác giúp tâm trạng phấn chấn hơn. Lá trứng cá phơi khô và nghiền nát uống với nước nóng như uống trà cũng rất tốt cho cơ thể, nó giúp nang cao sức khỏe và phòng ngựa bệnh hữu hiệu.

6. Xoa dịu những cơn đau đầu

Áp lực công việc lớn dễ khiến bạn quay cuồng trong các cơn đau đầu, điều này sẽ dễ dàng được xoa dịu bằng việc sử dụng quả trứng cá thường xuyên mà không cần đến các loại thuốc hỗ trợ. Nó giúp thư giãn mạch máu, nhờ đó máu có thể lưu thông hiệu quả và làm giảm các chứng đau của bạn.

7. Gout

Bệnh gout là bệnh viêm khớp gây ra do tình trạng tích tụ axit uric trong máu bởi tiêu thụ quá nhiều đạm và uống ít nước. Ăn 9-12 quả trứng cá một lần, 3 lần trong ngày góp phần kiềm chế cơn đau.

Với những công dụng trên, loại thực phẩm này đã và đang được nhân giống để trồng phổ biến ở nhiều nơi, nhiều Quốc gia khác nhau. Quả trứng cá vơi hương thơm rất riêng, vị ngọt thanh dễ chịu chắc chắn sẽ là vị thuốc ngọt mà ai cũng yêu thích.

 

Nội dung cùng danh mục